150g hovězí maso se sýrem Mascarpone, grilovaný salám Spianata Calabra, omáčka z pálivých paprik s petrželkou, čerstvé rajče a rukola

140g Hovězí maso se sýrem Cheddar, slaninou, karamelizovanou cibulkou, česnekovo-pažitkovou majonézou, kečupem a salátem

140g Hovězí maso se sýrem red Leicester, slaninou, vídeňskou cibulkou, majonéza z uzených habanero papriček, BBQ omáčkou a salátem

140g Hovězí maso se smetanovým modrým sýrem, Guanciale, rajčatová marmeláda, rukola, ančovičkové aioli a uzené rajče

140g Hovězí maso se sýrem Gorgonzola, Pancettou, karamelizovanou cibulkou, grilovaným portobellem, lanýžovou majonézou a baby špenátem

110g Smažený sýr Gouda obalený v panko-cornflakes strouhance s parmazánem, tatarskou omáčkou, nakládanou okurkou, rajčetem a ledovým salátem

obalované kuřecí stehenní v kukuřičné strouhance, mango, okurka, avokádo, Asijské bylinky (koriandr, perila, shiso) a Miso majonéza

150g Trhané hovězí maso v silné demi glace šťávě se smetanovým křenem, nakládanou červenou cibulí a lístky libečku

110g Beyond meat se sýrem Cheddar, karamelizovanou cibulkou, plátkem rajčete, česnekovo-pažitkovou majonézou, kečupem a salátem

Prosíme o komentář, který burger má být v bezlepkové formě připraven.

Burger SMAŽÁK nelze bohužel v této variantě připravit.

Trhané hovězí maso v silné demi glace šťávě s rýží, ragú z černých fazolí, guacamole, salátem s rajčatem, mole salsa, zakysaná smetana a sýr gouda

Se sýrem Halloumi, grilovanou zeleninou, limetkovo-koriandrovou rýží, ragú z černých fazolí, rajčatová salsa s červenou cibulkou, Guacamole, zakysaná smetana a mix salátů

obalované kuřecí stehenní v kukuřičné strouhance, mango, okurka, avokádo, Asijské bylinky (koriandr, perila, shiso) a Miso majonéza

s zakysanou smetanou s bylinkami